empty
empty
Zes zakelijk geklede mensen springen in de lucht.
Twee silhouetten met voedsel in hun hoofd.

Workshop Voeding en vitaliteit

Deze boeiende en interactieve workshop gaat onder andere dieper in op de betekenis van gezonde voeding in relatie tot vitaliteit.

Je leert welke invloed de glykemische index heeft op je lichaam, de belangrijkste E-nummers komen aan bod en je krijgt inzicht in de zin en onzin van voedingsstoffen en voedingsmiddelen, zodat je gezonde(re) keuzes kunt maken die passen bij verschillende levensstijlen en ziektes. Ook komen de vele fabels en feiten over voeding aan bod.

Je krijgt veel informatie en praktische tips, maar je gaat ook zelf en met elkaar aan de slag in verschillende samenwerkingsvormen. En een aantal spelelementen maakt de workshop nog leuker én verrassend!

Deze workshop over bewust eten kan in belangrijke mate bijdragen aan de vitaliteit en gezondheid van de deelnemers. De zeer praktische en toepasbare kennis en tips die je meekrijgt, kun je direct toepassen in de praktijk. Je hebt er de rest van je leven veel plezier van!

Doelen van de workshop:
» Kennis van de glykemische index en hoe dit toe te passen in je voedingspatroon.
» Informatie over de belangrijkste en meest voorkomende E-nummers en hun functie.
» Begrip van verschillende voedingsmythes over o.a. afvallen, suiker, biologisch eten, groente en fruit.
» Besef van de rol van voeding op de weerstand, de vitaliteit en de darmflora.
» Kennis van gezonde voeding bij diverse levensstijlen (sport, passief, ziektes, afvallen).

Opzet van de workshop:
» Algemene voedselkennisquiz.
» Uitleg over de glykemische index en vervolgens in groepen aan de slag.
» Inleiding over E-nummers en vervolgens in groepjes aan de slag met het uitzoeken van de juiste E-nummers bij de juiste benamingen, functies en producten.
» Quiz ‘voedingsmythes’.
» Uitleg welke rol voeding speelt op je darmen, weerstand en vitaliteit en hoe je dit kunt beïnvloeden.
» Behandelen van voeding bij diverse levensstijlen.
» Aan de slag met het samenstellen van drie gezonde maaltijden die passen bij verschillende levensstijlen.
Prijs: maximaal € 36,– p.p., dit wordt lager naarmate de groep groter wordt.
Tijdsduur: circa 2 uur (in overleg kan dit korter of langer).
Tijdstip: in overleg is vrijwel alles mogelijk.
Deelnemers: aantal maakt niet uit, tarieven beginnen bij tien deelnemers.
Locatie: op elke gewenste locatie in Nederland en Vlaanderen, ook ‘in-company’!
Inclusief: deskundige begeleiding van een voedingsexpert en gebruik van alle benodigde materialen.
“Wat een interessante en leerzame workshop is dit! Het was erg afwisselend waardoor de tijd voorbij vloog!”
Klaas Dekkers, VUmc
“We begrijpen nu pas goed wat voeding met je doet! Een stimulans om gezonder te eten, zonder dat het veel moeite kost.”
Yfke Arends, Rabobank
Vrouw met halter en veel groenten.